Il Monte Bianco
Un gustoso dessert autunnale al cucchiaio che esalta il sapore delle castagne. Dolce di probabile origine francese, ma molto diffuso in Piemonte e in Lombardia, il Montebianco o Montblanc è un dessert al cucchiaio a base di castagne, ammorbidite nel latte e aromatizzate con rum e cacao amaro, il cui nome nasce dalla tipica forma [...]